深,也让食客们闻风而来.”

    “小夫人能帮着琢磨,那自然是再好不过.”

    余掌柜也不含糊,低声说了自己的经营计划,苏九歌边听边点头,偶尔提提自己的意见,谢远就在旁边唱茶,眼神憨憨的在苏九歌身上打转,也不多说话.

    聊的差不多了,苏九歌才又道：“余掌柜,现在鲜笋已经下市,而且来年肯定和赤虾一样,满大街都是卖鲜笋的人,并不会有今年这样的火爆情况.”

    “那可怎么办？醉仙楼这几个月靠着鲜笋和赤虾,已经挣的盆满钵满.”

    余掌柜有些担忧的皱了眉,“小夫人,你可还有别的妙招？”

    “妙计暂时没有,而且酒楼是靠掌勺的手艺,只有把厨房的菜色和酒楼的服务搞好,人流量并不会太差.”

    苏九歌摇头,她现在没找到好的食材,自然也没有那些新鲜点子.

    但看余掌柜忧心忡忡的模样,又安慰道：“其实也不用过于担心,只要把我说的那两点弄好,再加以适当的宣传,酒楼的生意必定不会差.”

    余掌柜一头雾水的看她：“宣传？怎么个宣传法子？”

    “这不马上要开业了吗？咱们现在就可以开始在街上发传单,说酒楼新开张,最先进店的五十名食客可以免单,再五十名就五折,再有五十名就八折,后头的就不再免.”

    “这样的活动可以持续三天或是五天,把知名度先散出去,再不定时的抽奖送点什么酒啊菜啊之类的东西,你也

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