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    侠盗吴想了半天说“大餐，虽然不怎么文雅但是简单又上口。行了, 按你想的做就行，老头我吃过的饭里你做的就算好的，味道鲜的很！”

    “那行，今晚我就好好露一手，师父您就瞧着吧！”苏墨带点小得意的说道。

    悠然居里养着的黄羊去年下了羊崽子如今正是半大不大的时候，苏墨吩咐和叔宰一只晚上的主菜就做烤全羊。

    和叔动作很快，不到小半个时辰就把处理干净的羊肉送了过来。沈迟早早就在院子里架上烤架烧好炭火。

    将羊从中间分开做‘大’字型固定在烤架上，烤肉用的是银霜炭没有煤烟还很耐烧。

    因为不怎么喜欢吃羊脚所以苏墨去掉羊脚只剩大腿以上的部分。烤制的事情由沈迟来完成，烤得时候连续烤一刻钟后再翻转。

    转到面部烤的时候在背部划一刀，然后持续翻转烤制。

    半个时辰后苏墨将料酒喷洒五次，次数要很均匀要在一刻钟之内喷洒完。

    烤制约半个时辰之后苏墨将提前备好的菜籽油抹在烤肉上，他估摸着每隔五分钟抹一次一共抹五次就可以。

    最后沈迟把烤制的差不多的肉用刀划开，苏墨在里面放入辣椒，前后都均匀的抹上香油和调料，又背部放上葱花香菜，一道鲜美的烤全羊就做好了。

    苏墨用刀切下一块喂给沈迟，自己也尝了一块“阿迟好不好吃，我觉得还行，手艺没有退步。”

    苏墨前世一直都是一个人

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