“原来如此。”张福也知道秘法是不能说出来的，也就不在问。

    “这樱桃个大味甜，只是这枝丫没修剪，白白浪费了水分，得修剪。”张福边看着沈肃谨他们摘樱桃边说道。

    “张大哥也懂这个？”

    “父亲以前是给人看果树的，跟父亲学了些，”张福说道。

    苏墨拱了供手说“这就要麻烦张大哥了，那里不好你对苏永苏远说，让他们上树修剪去。您在底下看着就好。”

    “既然你不嫌我腿脚不好干不了活，我也就受着了。要是有啥不懂的来问我就行。我每天过来锄草也会看着些的。月钱谢康给我说了，我要不了这么多，每月三十文就够了。”

    “这可不行，”苏墨拱了供手说“谢康和阿迟是兄弟，我就叫你张哥吧，说好的一月八十文就八十文，要是你要是觉得过意不去，就多教教苏永苏远，就当是付给你的束修了。”

    张福也没再推辞，把自己知道的都告诉他们就是了。

    这件事就这么订了下来。

    晚上苏墨给沈迟做答应好的酿豆腐。

    先把豆腐清洗干净控干水分，上好的猪五花肉洗净剁馅。再把香菇去蒂洗干净去掉水分剁成碎末，然后把剁好的猪五花肉和香菇末放入盐，胡椒，葱末和酱油搅拌均匀备用。

    把豆腐切成一寸见方的块，中间用勺子掏空，放入拌好的香菇肉泥。锅里倒上豆油，把豆腐放入锅中小火慢煎，直到两面都出现金黄的颜色就可以了。


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