少的,健康,绿色,加水炖出来的那种,不是你那种。”陆远嘁了声,“一叶障目。”
“你那叫不伦不类,”周瑜反击道,“不炸就炖的,那叫茄子土豆炖辣椒,不叫地三鲜。”
陆远瞪眼:“狡辩啊,一样的材料怎么就不是了,你规定的啊?”
“呵,这个用我规定吗?”周瑜冷笑道:“鸡和辣椒一炒就是辣子鸡了?鱼扔水里就是水煮鱼了?这菜既然讲究煎炒烹炸,有了名,那一样步骤都不能少。该炸的炸,该浇油的浇油,用猪油的你不能用色拉油,用大料的你不能用花椒……想着怎么省事,怎么替换,那是你的事,但是这菜做出来就是不正宗。”周瑜一口气说完,仍气不过,问陆远:“你跟我争这个,你会做饭吗?”
陆远看他振振有词,占了上风,心里一急,拍着方向盘道:“怎么不会,我做的好着呢!”