海棠书屋 > 翠花的种田农家生活

第31节(4/9)
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    “哈哈……你婶子听了肯定高兴。”

    “二郎啊,好吃你就躲吃点,家里也没啥好吃的,你将就下吃些吧。”坐在隔壁桌上的杨氏听到了韩城和李大冰的话,笑盈盈的接道,

    “你婶子都要说了,你可不要跟你婶子客气啊。来来来,吃菜吃菜啊,别的不说,这个酸菜鱼你可要尝尝,看你来了你婶子才做的,平常啊,你婶子嫌麻烦可不肯轻易动手啊。”

    酸菜鱼?韩城挑眉,只听过咸菜,这酸菜,还是第一次见。更何况,这酸,可没见过有人做菜用酸的。不过,既然说了,还是要尝一尝的。

    再看那大海碗里盛着的酸菜鱼,绿的绿,白的白。这白肉,莫不是没熟吧?谨慎的夹了一小筷子酸菜,韩城小心的尝了尝味道。眉头先是一皱,然后放开。这味道,确实是酸,但不熟那种酸苦,而是清凉开胃的那种酸爽。还带着一点辣,真是酸辣适中。

    吃了酸菜,没什么不对,看李林李柳兄弟俩的筷子都朝鱼肉夹去,处在嘴里也没吐出来。韩城才伸出筷子去夹了一片鱼肉。

    夹酸菜的时候就发现了,这鱼肉不是那种切的一段一段的,也不是那种整鱼烧制,而是一片一片。大约是片的太薄,这下水煮了之后就微微卷了点。夹一片放在嘴里,发现,这样片出来的鱼肉刺少。而且不知怎的,这鱼肉虽是白色却是熟了的。吃在嘴里极是嫩滑,而且虽不是红烧,没有放那么多料子却一点儿不腥,有了酸菜的酸与辣椒的辣,真是……非同一般呢。

 

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