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第145章 鱼汤(1/4)
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    李可走后,女神和刘乐乐去洗葡萄了。今天女神和王莺璐去湿地寻找了两个小时左右,一只田鸡都没有抓到。好歹是带回来一些葡萄,但葡萄也已经不多了。
    火势很快热了上来,铁锅也被烧干了。我用容器舀了一些水倒进锅里,顿时传来滋啦一声。一股热气冒了出来。
    王莺璐吓得一哆嗦,在旁边道:“陈青以前就是酒店的厨师,吴倩,第一次用白水煮鱼,你确定能有陈青做的好吗?我看你还是让他来吧。”
    吴倩正在给鱼改刀的手停顿了下来,看得出来她在犹豫,不过仅仅是犹豫了一下,她还是把水手刀和鱼递给了我:“王莺璐说的没错,陈青,你来吧,不过我们只有一些粗盐,巧妇也是难为无米之炊。”
    “有盐就很好了。”既然王莺璐提醒吴倩,我是厨师。吴倩也信任我的手艺,我并没有客气。
    我对烹饪有着很大的自信,那可是我的老本行,因为我手艺的原因,酒店赢得的回头客也不少。虽然我做不到让鱼汤色香味俱全,达到多么高的水准,但是让它满足我们这些人现在的味蕾,应该不难。
    说实话,我们现在的味蕾对任何食物都不会有挑剔了。毕竟我们这么久以来,能品尝的味道都太单一了。
    我接过沙丁鱼和水手刀,先将沙丁鱼切成一片片鱼片,鱼头则是单独整个放出来。等锅里的水基本上烧光的时候,我把这些处理好的沙丁鱼全部丢进锅里,用一根干净的木棍进行翻炒。一股鱼香味,很快就传了出来。
    “

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