云彩的,还有像花朵的,边缘的褶子很是细密,有如精心牙了边一般。
蒸笼旁边摆了好几个碟子,银丝花卷,酱油烧麦,酥脆油条,薄皮鸡蛋灌饼,另外配了几样下饭开胃的小菜,凉拌海蜇丝,酸辣黄瓜片,米椒拌木耳,麻油烫韭菜。数个碟子错落有致的搭在一处,看上去红红绿绿十分抢眼,闻着香喷喷的,让人忍不住食指大动。
“这么多花样!”崔五郎坐了下来,兴奋得眼睛都发光:“六丫,大嫂,你们怎么做到的?起床也就这么会子功夫!”
卢秀珍笑着将小炉子上煨着的瓦罐汤给端倒一旁,从柜子里拿出了一个大汤盅,抓住瓦罐的两只耳朵,将那炖得发白的汤汁倒了出来,用锅铲细心将上边的一层浮着的油星撇了去,加上少许盐,捧着放到了桌子上:“六丫说今日咱们一日三餐都要吃肉,这是早上的清汤炖肉。”
用的是上次晒干的菌子熬出来的高汤,奶白色的汤汁上飘浮着一片片的菌子,就如打开的雨伞,又如春日的花蕾,亭亭而立,朵朵绽放在水面上。
崔老实一家坐在桌子旁边,看着这一桌子菜,眼睛都直了。
这简直是地主老财过的日子哪,从早上起来就有肉吃!放在以前,那可是想都不敢想的事情!
第111章 端阳节(二)
这早饭可真是香, 从来便没有吃过这般好吃的东西哪。
一家人坐在桌子旁边,端着小碗喝汤,用筷子夹了包子馒头之类的朝口里塞, 一边吃一边
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