海棠书屋 > 黄四娘家花满蹊

第6节(1/10)
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    腊肠的香味绝大部分来于辣椒,但看盆里肉的颜色就不是她记忆里的腊肠。

    刘氏停下搅拌的动作,侧目望着黄菁菁,“娘今年想吃辣味的?”

    黄菁菁敏锐的从刘氏话里听到个关键词:今年。

    也就是说去年不是?她拿过旁边的小凳子挨着刘氏坐下,夺过刘氏手里的木棍,慢慢搅拌,“放了辣椒颜色好看些,家里有辣椒面吗?”

    刘氏摇头,去年夏天,黄菁菁一吃辣椒就拉肚子,此后家里就没有辣椒了,黄菁菁不吃,家里不敢种。

    “娘如果想吃辣椒,我去借些回来,明年种了还回去,您觉得呢?”

    黄菁菁觉得可行,而且她想起去年的事儿了,拉了几次肚子,她在院子里又闹又骂,说三个儿媳在辣椒里放了药要毒死她,之后周家就再没见过辣椒了。

    她问刘氏盆里放了哪些佐料,闻着没什么味道,“再添点花椒,拿个小盆子夹些出来,桃花栓子年纪小,吃不得辣,弄点甜味的。”

    柳氏一脸茫然,“甜味?”

    黄菁菁不欲解释,刘氏不像范翠翠和方艳难缠,一两句话就能打发,“对啊,甜味的,有什么想问的?”

    刘氏讪讪低下头,诺诺道,“没......没有。”

    黄菁菁收回目光,扔了筷子,索性拿手搅拌,这样佐料更均匀,肉更入味,熏干后味道更好。

    灌腊肠需要竹篾,黄菁菁熟稔的将其弯成猪肠口大小的圆,放入猪肠一端将其

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