他们说完了，就缠着自家阿么要他给自己煮好吃的吃，“糖醋排骨，糖醋鱼，以及红烧茄子，如何？”

    林小白听到后双眼一亮，“好，阿么快点。”纵然那些阿哥也会做好吃的给自己，可还是没有阿么做的好吃。

    一般林帆回来都是自己做饭，厨艺或许算不上顶尖，但好像还真的没有多少个人说他煮的不好吃，甚至人人都夸赞。当然，他很少在酒楼煮菜，除非是价钱超级高，不然还真的请不动他这个东家。

    糖醋排骨的手续有些多，假如不是为了林小白，他还真的不想做，首先就要选择猪肋条骨、熟芝麻、生姜、白糖、醋、油，盐、八角、花椒、大葱、酒、淀粉这些东西家里都有，是他好不容易从外面弄回来的，有些齐国压根就没有，他是上山看到移植回来的，比如姜和花椒，醋也是自己弄出来的，当然还有芝麻和其他部落的生意人交易回来的。

    首先要将排骨剁成长约五厘米左右的样子，接着就放入洗干净的锅里面，以及放入清水，水一定要淹过排骨，将锅烧开后，然后用勺子把上面的浮沫撇干净，其实最好的办法就是利用大火让浮沫飘起来，就很容易把那些东西撇干净了，随后放入已经被拍松的姜块，加上花椒，酒，大葱一起盖上锅煮，大概是半个时辰的样子，一直到排骨熟透。

    林帆觉得差不多了，就捞出排骨控一下汤，放入盆中撒干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，好让排骨均匀的粘上薄薄的一层干淀粉，接着他将锅烧热倒入油，烧到差不多冒青烟的时

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>