“这间酒楼的特色招牌菜还是不错的，”进了酒楼, 要了二楼临窗可以眺望街景的包厢, 刚一坐下，殷莲便对着问她此处有什么好吃的胤禄介绍道：“像什么松鼠桂鱼、清蒸大闸蟹，双凤羊肉面, 爊味酱鸭、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、太湖莼菜等都挺不错的...”

    胤禄听得食欲大动，胤禛却蹙起眉头道：“就没有清淡、爽口一点的菜肴吗。”

    殷莲眨了眨眼，有些茫然的道。“太湖莼菜就很清淡、爽口啊！”

    “莲姐姐，四哥的意思是有没有口味清淡点的斋菜，比如昨晚你整治的那一桌儿素斋！”

    殷莲哦了一声，表示明白后，便唤来店小二，将她先前所说的菜肴全点了后，又特意嘱咐弄几样清淡点的素菜。“记得用香油炒就行，别放其他乱七八糟的油和作料！”

    古时人烹饪菜肴一般都用动物油，而香油又称麻油，是由芝麻榨的油，一般是寺庙中的火头师傅做菜用的。殷莲之所以特意嘱咐，则是因为知晓如果不说明的话，酒楼里掌勺的大厨多半就会用动物油炒几盘油汪汪的素菜出来。

    店小二得了吩咐出去后，不一会儿，殷莲所点的菜肴便被一一呈了上来。胤禛拿着筷子夹了一筷子的清炒茭白放进嘴里，咀嚼下肚后，胤禛突然道。

    “没你做的好吃！”

    两者根本没什么可比性好不好！人家酒楼大厨所做的斋菜只是凡间寻常食物，而她所用食材皆是自己提前取出的，虽然也是人世间难得一见的食

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