吧。”李玉儿没有开口解释,而是笑着把翠蒿推入地里,自己也跟着进了菜垄。
这块地不算大,但种的菜的品种不算少,里面有四季豆、豇豆、苦瓜、黄瓜、丝瓜等当季蔬菜。
“玉儿,今天早上做什么呢?”翠蒿看得有些眼花缭乱。
李玉儿想了一下道:“豇豆粗的、细的都摘一些,苦瓜摘几根,毛豆割一些、再选几个茄子。”
“今天又吃苦瓜啊?”翠蒿脸色发苦。
李玉儿一边挑选大小合适的苦瓜一边没诚意的安慰道:“放心,今天的苦瓜不炒,用炭烧的。”
“用火烧出来的苦瓜确实香,但还是苦瓜啊,要是烧茄子就好了。”翠蒿无奈道。
李玉儿选好苦瓜又掐了几片大大的南瓜叶子,转头对着翠蒿道:“是谁这几天贪辣上火了?我用烧的给你去去苦味就不错了。”
“好吧,你一定要烧久一点啊。”翠蒿只能悻悻道。
回到家,李玉儿就先处理这些菜,把细豇豆都挑选了出来。
“玉儿,你每次不等豇豆长大就摘了好浪费。”翠蒿一边把豆荚从豆苗摘下来,一边抱怨道。
李玉儿把那些细豇豆去头去尾,洗净之后,小心的拿到干净的簸箕里晒起才转过头对翠蒿道:“要最细嫩的豇豆做成榨菜才好吃。”
“可是做这个也忒麻烦了,光凭太阳晒焉恐怕就要七八天,然后再揉上细盐放几天,最后在拌上油辣子在缸里放几个月,才能开杠。”翠蒿
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