海棠书屋 > 农家女古代生存手册

第40节(3/9)
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好的,西院只要负责做就可以了。

    李玉儿把上厨房送过来的东西收好后,对旁边的邹大娘道:“奶奶身边,就我一个人闲一些,刚好我也在厨房里待过,一些简单的菜,还是会做的,以后我就负责小厨房吧?”

    阮芷娘身边的人手不够,可信的就更少了,入口的东西更要慎之又慎,说实话李玉儿还真不大相信馨香,看着程礼身边也只有一个芳芸服侍,可见西院其他丫头的可靠性也难说。

    “嗯,光你一个人肯定也不行,我也和你一起照管吧。”邹大娘显然也想到了这个问题,当即同意。

    两人说好后,李玉儿就开始做粥。看着厨房送过来的食材,李玉儿打算做个猪肚粥。

    阮芷娘这段时间胃口不好,猪肚粥有健脾的功效,李玉儿希望能对阮芷娘有所帮助。

    李玉儿将猪肚切丝洗净,用开水焯一遍,再用面粉仔细搓揉。等确定没有异味之后,再清洗一遍和精米一起大火煮沸,加入胡椒粉后,在慢火细熬。当猪肚煮烂,米粒粘稠之后才放入精盐。

    即使芳芸在小厨房里安排了一个粗使丫鬟丹砂,但丹砂没有做过菜。李玉儿便让丹砂负责烧火,自己每个步骤都亲力亲为。

    当粥做好之后,时间已经不早了,李玉儿闻着香味扑鼻的稠粥,不由生起了自豪感,看样子离开上厨房还没有手生。

    李玉儿继续做其他小菜,那粥仍旧让丹砂用小火煨着,直到邹大娘又来了小厨房。

    “做好没,奶奶今

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