“形成的条件呢?”林枫眯着眼睛问。
他是表面平静,内心骇然,亿万级的独角兽企业,怎么能旁落他人。
“团餐国际巨头的服务逻辑是:只要是人多的地方,而且这些人是一个共同体,不管是哪个国家的哪个位置,都可提供服务。”一个女孩回道。
“虽然逻辑架构很简单,但光有架构也不行,爱玛客诞生于北美,标准化和企业流程管理本就是其国家企业文化的强项,在跨国经营管理中,首先是事事标准化,包括打扫卫生也是如此,再到全流程管控、一对一的培训师和监督人员等。”
“储值之外,运作方面,爱玛客还有一套跨国通用的测量定价系统,保证了对资金的管控;团餐通用的逻辑是蓝领员工居多,所以福利和制度也很重要。”
……
一个个青年发表自己的想法,林枫也不时翻阅他们整理好的手稿。
总之一句话。
只要国内团餐的新逻辑和产业结构搭建完成,领军者一旦走出国门、走向世界,全球的团餐产业格局也未必不能被重构和改写。
“你们的目标不够明确啊!”林枫问。
“林总,这些都是初稿,不过有样学样的话,很多东西是按葫芦画瓢,事情便不会太难。”鲁三多没有多余的话了。
“我来说个吧!”
“我们已经在魔都站稳脚跟,就以这里为一个实验板块,初期的团餐对象,可以涵盖了大学、中学、医院、
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