厉害的厨师,一共15个厨师,外带60人的后厨团队。
对于林枫的安排,任娜简直看傻了眼,“林总,我们这是开超市呢?还是搞饭店?按照你这个规模,我们都能开一份大饭庄了。”
林枫,“跟那些资本雄厚的大超市公司比竞争,我们能怼过吗?”
任娜摇头,“很难,我们连自己的车队都没有,单是进货运费这一单的价格就高出不少,此外两个大超市经营都几十年了,渠道、关系、网络都比我们有优势,强行打价格战的话,必输无疑。”
这一点,陈家超市的倒闭不正是前车之鉴?
林枫,“所以嘛!我们就在超市里主打美食这一块!即便拼价格战,我们也不虚!”
牛排。
进口牛排。
在超市里开餐售卖,价格低廉,分量足,以林枫的直觉,肯定能一炮而响。
现在是10年,牛排还是一种较高档的食物,许多人都没有品尝过。
如果卖出猪肉的价格,谁能不动心?
望着眼前工作人员来来回回忙碌的超市,林枫已经能预想到,空气里即将弥漫起一种让人贪婪的飘溢肉香。
“任总,你尝试联系一下另外两家大超市,我们开业的时候,希望别引起价格战!”林枫继续道,“同时要准备好另外三套方案,一套是持续的价格优惠竞争,一套是亏损式营业。”
任娜一头雾水,“还有第三套方案?”
林枫,“赠
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