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第五十九章 豆腐乳(上)(3/11)
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了想,提高声量说了两句话,“诸位,儿是东堂子胡同‘时鲜’食肆的当家,往后若诸位想下馆子吃好的,请一定来‘时鲜’试一试,第一回不来是您的不是,第二回不来是儿的不是!”
    人群里笑哄哄的。
    有大食肆家的少当家见含钏貌美且心善,如今趁着人多,出其不意地叫卖起来,心下觉得有趣,亦扯着嗓门回应,“都有些什么菜呀!”
    含钏腾出只手把双儿往上头托了托,笑着应道,“鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖佛跳墙、扣三丝、开水白菜、神仙鸡、东坡肉、蒸鹿蹄儿、扒熊掌只要您敢点,只要有食材,食肆定让您用得满意、用得欢喜。”
    一溜儿菜名,都是名菜。
    八大菜系,七大做法,跟溜街似的窜出来。
    这是压根没过脑子吧?
    少当家的笑得更厉害了,“您个小娘子,吹牛不打草稿,牛皮快给您吹破了。”
    含钏如今扛着双儿,没法儿作揖,只得笑道,“光说不练假把式,十二月八日腊八开门营业,恭迎各位爷前来捧场试菜。”
    好戏收场,人群笑着渐渐散去。
    含钏把东偏厢收拾出来,铺上了厚厚的棉絮和褥子,灌了一个暖呼呼的汤婆子塞进被窝里,在灶屋拿了两罐儿刚好的豆腐乳,又出门买了两套麻布成衣,看了看天色,顺道拐进了铁狮子胡同,没回白家,转了脚程去了白家隔壁的胡家敲门。
    开门的是胡家小厮。
    含钏

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