！一般人真的受不了这种残忍又甜蜜的折磨！”

    厨房众人在一旁看着像是被鞭子抽的飞起来的陀螺一样忙碌的李皓轩，在合适的时机将处理好的食材放到他面前，李皓轩又迅速地将一样样食材放进熬好的汤汁里。

    佛跳墙是一道集山珍海味之大全的传统名菜，名字的来历很有意思，说是和尚也忍不住那样美妙的滋味，有诗为证：“酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”但是这道菜的烹调过程就不像它的名字那样美好了：

    先要将鱼翅去沙，放进沸水锅里，再加入葱段、姜片去腥味，拿出来放进碗里，放上猪肉，大火蒸一会儿，再用同样的方法处理其他的食材，最后加入各种调味料，接着取出坛子，先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放进去，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上，倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，封口后用小火煨2小时启盖，将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，封好坛口，煨一小时取出，将坛口菜倒在大盆内，布包打开，鸽蛋放在最上面。

    忽略掉时间的流逝，李皓轩最终顺利的完成了佛跳墙，轻呼一口气，擦擦因为长时间全神贯注不自觉流出的细汗，整个人眼前一黑差点栽倒在地。

    “您没事吧？”旁边的人手疾眼快的扶住他，担忧的问道。

    “没事，谢谢”李皓轩笑笑，解释道：“可能是刚才做佛跳墙的时候太专注了些，歇一会儿就没事了。”

   

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