海棠书屋 > 异世之夫父有责

第49节(4/18)
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了,季春山不方便出面,便请文氏挨个去要了的人家里走一趟,告知工钱和时间,应便应了,不应便换人,却是没有雇不到。

    作坊那边很是热闹了几日,季春山就只在第一日去了一趟,告诉那些姑娘媳妇们萝卜黄瓜等菜怎么洗,怎么切,之后便让也在作坊里干活的文氏帮忙监工,自己便不再去了。而他回了家里却也没闲着的,一边没完没了的重复和面蒸上的工序,一边收别的豆腐坊送到家里的豆腐。

    因制作酱菜所需的面酱主料是细面粉,成本高些,卖价自然也就高些。所以虽酱菜味道是不错,但零售量到底不如便宜些且烧菜就饭都行的腐乳高,所以这次季春山便准备增加腐乳的制作。只是做豆腐实在费工夫,他还要供应铺子里的豆干等物,又要做面酱,实在忙不过来,便干脆同别人定豆腐了。

    家里本有的八口再加上新买的四十二口,总共五十个大缸中,各类酱菜占十口,腐乳占十口,豆酱占十口,面酱占十口,另有酱油占五口,生抽占五口,此外还有一些及膝的小一些的矮缸,则是用来做咸鸭蛋、松花蛋、辣椒酱等其他小食的。

    这么大的量,洋河镇连上周围十几个村子肯定是消化不了的,而季春山却并不担心卖不出去,毕竟从来往的客商口中得知,他做的东西却是整个大盛国独一份,别的地方根本就没有的。且在年前,在他做的吃食放到李记杂货铺没多久,便已有外地的客商想要大批的采买,只是当时他只是打算看看行情,所以第一批做的不多,而那些人他们虽然知道

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