上本想再补个眠,不过窗外亮堂堂的却是晃得他一时没了睡意,他穿好衣服出门一看,却见整个院子已被一层白雪覆盖,一片一片指甲盖大小的小雪花正打着旋儿从空中不住的往下落着。
待叶清岚和季宁煦醒来,季春山不但已经扫完了前后院的雪,还堆了一个和季宁煦一般大小的小雪人出来,季宁煦见了自是惊喜不已,喜欢的不得了。
腊八过后,季春山便要开始做腌菜了,首先便是要将那八个大缸都彻底的清洗一边,正好老宅有水井,便无需在一趟趟到村前边的河里去破冰挑水了,着实方便的很。
大缸洗好还需自然晾干,趁着这个功夫,季春山开始在村里收白菜和萝卜,若是谁家有腌制好的咸菜,他看过觉得可以,便也是收的。
虽说他自己家的地窖里有不少的白菜萝卜,但要装满家里的几口大缸,却还远远不够,所以他打算在村子里收,好在萝卜白菜是这里家家户户必备的冬储菜,只是季春山拿的出钱来,便没有买不到的,另外黄瓜这时是肯定没有新鲜的了,但做酱黄瓜的步骤中,本就需要先用盐腌制出咸菜丕出来,所以他便直接收腌好的黄瓜也是可以的。
除了盐之外,还有大蒜、生姜、辣椒等其他辅料,村里家家户户却是有的不多,便都要到镇上去买了。虽说白菜萝卜什么的,也是可以到镇上买,但季春山毕竟是这个村的,他对村里的印象也不坏,以后这里总是自己的根了,让村里人得些实惠也是好的,于他也不碍着什么。
只是季
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