海棠书屋 > 这渔场被我承包了

第45节(1/10)
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    大多数鱼没有独立的肝脏,只有叫肝胰脏的器官,但安康鱼的肝很完整,占全身的比例很大,所以安康鱼的鱼肝又被称作海中鹅肝。

    十五分钟后,红烧安康鱼做成,林鸢关掉火,将菜盛了出来。

    白色的瓷盘内,大小均等的鱼肉块卧在油亮的棕红色酱汁里,点缀着翠色的葱花,红黄相间的水果椒在其中很是提色,阵阵地香味飘出,格外诱人。

    林鸢尝了一口,鱼肉鲜嫩爽滑,酱汁咸甜适口,因为安康鱼没有硬刺,鱼块吃起来口感就想在吃鱼豆腐。

    她简直不敢相信,以自己那三脚猫的厨艺,居然可以做出这么美味的食物。

    凉拌鱼肝的味道也很惊艳,味道有些像鹅肝,但比鹅肝的口感要更细腻、软和,也没有鸭肝、鹅肝那么浓烈的内脏味,是更为清淡的美味,果醋和甜料酒完全没有掩盖住它清淡的口感,反而是作为提味的陪衬。

    这厨房的美味加成绝不是一点半点,林鸢相信这条安康鱼若是拿回她现实中的厨房,绝对做不出这个味道!

    若是烹饪出的菜可以带出空间就好了,这样她会考虑去呛行傅白舟,开个餐厅,而不是收购什么罐头厂了。

    林鸢坐在海边的躺椅上,一边吹着海风,一边享受完了这两盘自己动手做出的美食。酒足饭饱,她才想到还有栋新建筑没参观,收拾掉盘子后,转向去了spa馆。

    spa馆就在美食庖厨的隔壁,无论是从外面还是里面看,都与现实中的spa馆没

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