口，因为夜里有宵禁，又有羽林卫来回巡查，所以倒也没什么安全隐患。

    所以生意做大了，清薇反而比从前清闲了一点。至少回家之后，便可以休息了。只是这样一来，一个人的饭食，便难免有些懒怠打理。

    好在赵瑾之也是一个人，之前一直在清薇这里吃饭，后来仿佛形成了某种定例，两人都没有提过此事，但到了时间，赵瑾之便会过来，而清薇则会默契的准备两人的饭食。

    赵瑾之之前打过招呼，今日要去邱家，也许会回来得晚，让清薇不必等他。

    因此清薇见了这荷花，便忽然生出了几分下厨的兴致。反正她自己一个人吃不了多少，只将这朵荷花处理一下，再就些茶水点心，便算作晚饭了。

    取鸡蛋打出蛋清，加入少量面粉拌匀，然后再将荷花的花瓣清洗干净，在蛋液面糊中薄薄的挂上一层，下油锅微炸，捞出来的花瓣微微透出粉色，花型又还没有被破坏，被清薇巧手摆在碟子里，看上去仍旧是一朵完好的荷花。

    清薇将之前马嫂子送自己的糖桂花取出来，在这花上撒了一层，然后泡了茶，将碟子端到院子里，准备细细品尝这炸莲花的滋味。

    鲜花入菜，讲究的是色香味俱全，而其中色是最重要的部分。这东西不好做，要做到能上桌的地步，必须让鲜花烹饪过后还能保持原本的色泽和形状，非技术精湛不可为。以清薇的眼光，自己做的这一份就是该扔掉的。不过如今只有她自己一个人，倒也没那么多讲究了。

  

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