海棠书屋 > 农媳当家

第32节(6/12)
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城开了新酒坊,他可得打探着。若是能照顾他的买卖那他自然要多巴结着,若是不能,那他也好把打听到的消息递到别家酒坊,也能当个人情送。

    只是没想到眼前粗蛮的汉子,嘴巴还挺严实的,压根没跟他搭话的意思。

    大酒缸被拉了回来,路上也不是没人好奇过,只是都碍于李铁柱的冷面没敢凑上去问几句。不过大伙儿大多是猜着当粮缸或者腌菜的大缸用的,还真没人想过李家新媳妇能酿酒。

    回了家,林青蕊给李铁柱热了饭菜,因为就他一个所以也就没摆桌子,就让他在灶台上凑合着吃了一顿。

    等他吃好喝好了,这才去寻里正商量买那块有泉眼的荒山的事儿。而林青蕊则烧了开始把酒缸里里外外洗涮了个干净,甚至缸盖上的红布跟棉垫子都用开水烫过了。

    酿酒的要求极高,但凡密封不严实或者掉了脏东西进去,拿好好的一缸酒就会被毁了。前世无论是品牌就还是民间文化遗产节都爱请她去的原因,除了她的技艺跟对酒的把握之外,最大的原因就是她对酿酒过程的苛刻要求了。

    可以说,在她看来,酿酒只能精益求精,绝对不能敷衍了事。

    晚上时候,大锅里小火蒸着的肥肉丸子条也出锅了。浇上林青蕊炸的芝麻辣椒油,鲜香扑鼻。红薯粉的软糯加上肥肉泥的香气,好吃极了。而且一点都不油腻,偏生还有种吃肉的感觉。

    好吃的丸子段段,加上晌午饭剩下的酸菜炖肉,配着白饭粥,几个人的很是欢畅。

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