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第908章 樟茶鸭(3/7)
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到体仁园,奶奶一见到桐桐就开心,拍着手吸引她的注意力:“乖乖来,祖祖抱抱!”

    篾匠叔赶紧说道:“桐桐力气大着呢,小心把您腿敦着。”

    奶奶接过桐桐让她坐在自己腿上,摆弄着她的小胳膊小腿:“哟,这镯子挺精致的。”

    良子笑道:“这是育爷爷找山上银匠爷爷打的,工的确很细。”

    奶奶歪过身子桐桐:“我们桐桐就是招人爱对不对?各家的零碎加起来也不老少了呢……”

    桐桐抬起头看着她,奶声奶气地喊了一句:“奶……奶……”

    这下更把奶奶高兴得合不拢嘴了:“哎哟小闺女嘴真甜!”

    老爸出来招呼大家坐下聊天,打发李君阁去做饭。

    李家沟的晚饭不太复杂,随便大锅炒了一个香辣牛肉丝,一个鱼香肉丝,蒸好翘嘴,剩下的就是各种炒时蔬。

    加上下午就烧好的笋干焖竹鼠,松茸炖鸡,东坡肘子,新出的乌金米蒸的黄糖糯米饭,家宴的规格还是足够支撑了。

    一通忙活完,时间也差不多,把鸭子取来开始自后一套工序。

    将炒锅烧上旺火,下菜油烧至八成热,李君阁开始给鸭子淋热油。

    将鸭子淋到鸭皮酥,香,脆后即可,千万不能炸焦,不然抹过醪糟汁鸭皮就会变苦。

    再刷上芝麻油,这就是鸭子菜中很著名的一道川菜——樟茶鸭。

    现在的鸭子变成了一种蜜枣的颜色,油光致致清香扑

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