,烧肥肠,肝腰合炒,凉拌肚丝,凉拌猪耳朵……基本都是传统川菜。
整整一大桌菜没能让于晓蓉满意:“豆芽呢?!我的豆芽呢?!”
李君阁嚷嚷着:“大过年开席哪里有来就上豆芽的?!”
然后翻着一盆水煮肉片:“垫菜,垫菜看到没?你的豆芽在这里,简直要了命了……”
金老端着一盘清蒸吉罗鱼出来:“赶紧赶紧,这个要趁热吃,于丫头你那豆芽待会儿让三娃给你单炝一盘。”
李君阁笑着给金老布筷:“金老太不好意思了,每次让您来李家沟都要忙活一大排。”
金老坐下来擦手:“这是乐趣,在这里做菜,和在蜀都饭馆里做菜,感觉都不一样。唉,我那饭馆,蔬菜的新鲜程度,还是不如你这里啊……”
老陈是个资深吃货,一看那鱼就认出来了:“好家伙!吉罗鱼!”
李君阁说道:“陈老师知道这个?来来来,那酒先不忙着喝,大家赶紧动筷尝尝这个。”
老王挑了一筷子:“这鱼没摘鳞?”
老陈笑道:“没摘鳞才是正宗做法,嗯好,这果味儿,吃过一回就忘不掉啊。”
在座之人都挑了品尝了一下,然后便停不下来了。
李君阁突然想起一个事情:“没对呀,我们没有喂过这鱼果子啊,怎么这鱼还是有果味儿?”
金老笑道:“所以传说不一定可信,果子吃到鱼肚子里,还不就是都分解成了基础营养物质了,
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