先将剩下那部分鱼复炸两次，炸成金黄的鱼干。

    然后去掉多余的油，将蒜末下油锅中爆香，下泡姜泡辣椒，炒出红油后再下风豆豉炒出味道。

    风豆豉就是将干豆豉用酱油泡制后捞出风至半干，跟用煮豆子水调出来的水豆豉相比，又是另一种风味。

    将调味料炒匀后，加入和大蒜差不多分量的白糖炒化，然后取来一个盆子，先码一层料，再码一层鱼干，然后再码一层料，最后码成满满一盆。

    将高压锅加点水，将盆子放里边蒸上。

    高压锅一上气，气阀压力头子一转，香味顿时喷得一厨房都是。

    二准在厨房外边探头进来：“什么东西这么香？”

    阿音也探了个头进来，笑道：“二皮，你自己说有多久没上过灶了？”

    李君阁笑道：“这事情能怪我？回李家沟后你还吹过笛子没？”

    一说起这个小准又来劲了：“对哟！二皮你俩在岛上可以的！那朱羽大弓啥时候借我玩玩？”

    李君阁差点没笑岔气：“就你那小胳膊小腿？也就是在电视剧里唬唬人，那弓你估计都拉不变形。”

    小准生气道：“我那剧你到底看没有？你这是对我作品的侮辱！”

    李君阁翻着白眼：“这就成神了？膨胀了？大年三十晚上还有打麻将不看春晚的呢！”

    一句话把小准堵得没脾气。

    李君阁忍俊不禁：“不是不看，是看了两集没法入戏

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