李君阁都无语了：“吕主任，我们又不是科研机构，我们是企业，你说这些养大也没市场啊……”

    吕主任说道：“那黑鮰，红鮰！”

    李君阁笑道：“吕主任，我也算半个水产专家了，这俩还不是一回事？都是江团，红鮰就是黑鮰挑出来的变种而已……”

    吕主任说道：“怎么是一回事，我们挑选和育种不需要时间吗？红鮰发育更快抗病力更强肉质更好……算了，这两样看不上，那就大眼白，燕雀鱼！”

    好家伙，科学家急得土名都出来了。大眼白就是李家沟说的翘嘴，燕雀鱼就是李家沟说的胭脂鱼。

    胭脂鱼李君阁兴趣不大，这玩意儿野生的那是国家二级保护动物，即使上市，估计这么多年严打下来，知道味道的没几个，敢买的人也不会多。

    不过翘嘴鲌就让人动心了，味道清甜，一向都是夹川的著名水产，加上蛋白质含量高脂肪含量低，在大嘴鲶鱼，江团，黄辣丁这类脂肪含量较高的鱼类在营养丰富的今天，在食客们心目中地位普遍降低的同时，它却和鳜鱼，鲈鱼等品种一样身价日增。

    按理说李家沟的翘嘴鲌那也多的不要不要的，但是还是猎户叔那句话，好肉谁都喜欢，即便是水边淫浸多年的老钓友，鲤鱼草鱼什么的都能做到随钓随放，但这翘嘴鲌钓到了，跟鲈鱼鳜鱼一样，总要带两条回家的。

    鱼多，架不住狼也多啊。

    思前想后，李君阁一拍大腿：“成交！不过我还要鲈鱼鳜鱼

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