的酸菜野山椒那种小袋是怎么加工出来的?”
阿音说道:“要真有那套设备,可以做的东西就多了,豆腐干,肉干,萝卜干,泡菜,酸菜,蘑菇干,豆豉,红豆腐……咦?”
李君阁一拍大腿:“对啊!这红豆腐跟豆豉,没有这套设备也可以啊!我们都一放大半年的,不怕路上坏啊,我们先从豆豉跟红豆腐做起!奶奶做的红豆腐跟水豆豉,可不要太好吃哟!正好现在新豆子出来了,我觉得可以搞,反正家庭式制作,成本也不高,卖不掉就丢农家乐里款待客人用!”
阿音说道:“那你干脆先去问问刘三娃他们农家乐有存货没,有的话你就去买瓶子,先弄上几十瓶我们挂上去。”
李君阁说道:“那行,那再弄点笋干,笋干分楠竹笋,箐竹笋,又分为片笋,筒筒笋,这就四样了;然后还有蕨菜,蕨根粉,糯米粉;另外蘑菇估摸着能分出五六种;加上红豆腐,干豆豉,水豆豉,风豆豉;还有苗寨的鸡血藤,这就十好几样了,勉强可以撑起来了吧?”
正好猪儿虫来找李君阁,说道:“你们俩就是瞎琢磨,灯下黑!最受欢迎的几样你们怎么都没提?”
李君阁问道:“还有啥?”
朱朝安说道:“我靠!老腊肉油肉熏鱼板鸭板鹅风鸡风兔子啊!你们咋净在素菜上头打转!”
两人一拍脑门:“还真把这个忘记了!”
阿音说道:“这个好这个好,只需要一个真空塑封的机器就可以了!”
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