还有一个就是面的柔软程度，以及厚薄程度。

    如果是用来做水饺或者馄饨，面的厚薄，就非常重要。

    不过今天杨若做的是面团，因此只要面能和的慈和，就可以了。

    慈和就是面团的柔软性。

    做青团，就是需要面团柔软，却又不能软的要沾染在手上。

    要干硬合适，包出来的青团，才可以想怎么捏出形状，就捏出什么形状。

    “娘，我不是跟你们说了吗，这次我大难不死，就是托了阎王老爷的福。我在地府的藏宝阁，无意中找到一本厨艺大全，然后那些厨艺都跑到我脑子里了，我现在要做的东西叫做青团。等我做好了，你吃吃看，味道好不好。”

    杨若能穿越到这个鸟不拉屎的地方，就是她那个捣蛋的弟弟，杨帆做的好事。

    那天杨帆闲着无聊，就是趁着杨若在河边洗衣服的时候，一脚将她踹到了河里。

    踹完了，看到杨若在河里，挣扎扑腾，他还笑个不停。

    若不是旁边有两个婶子在洗衣服，手忙脚乱的将杨若救起来，她现在早就没命了。

    因此她醒来后，便一直说自己去过阴朝地府了，还见过阎王爷以及他手下的虾兵蟹将。

    这会，她更是将自己高超的厨艺，借口给去了阎王殿，这样一来，就有合理的解释了。

    “你个臭丫头，脑子烧糊涂了吧，这世上哪里有阎王老爷？”王氏只听得头皮发麻。

    “娘

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