兰冲他摇摇头。

    具体细节她早就和景惊蛰商讨好，即便是里正也不能改，所以她在不在场其实无所谓。而且，夫妻俩留个底牌，以后有个啥事也能防着叫里正给坑了。

    别说，宁若兰这个想法日后还真的应验。那时景惊蛰离家，宁若兰大着肚子，里正以为她是个好欺负的，居然想把作坊占去！这是后话，留待日后再表。

    作坊暂时就选在景惊蛰和宁若兰的屋子，正巧原来说要做菜园子的地方现如今还空着，景惊蛰和里正报备后，雇了十几个县里的帮工，几天功夫就搁那盖了三间相连的大屋子，按照宁若兰的规划，分别是洗菜房、切菜房和腌菜房。每间屋子根据各自不同的功能搭配不同的配件。

    洗菜房最为复杂，考虑到日后工作量大，青菜不仅要洗涮干净，还要保证速度。于是宁若兰根据前世流水作业的模式外加这时候流觞曲水的启示，围着屋子砌了一圈高台，里面挖空，做成洗菜池的样子，每一个都是一平方米大的面积，上面仿造自来水管的样子，搭着粗竹筒，每个池子上方打一个洞，这样在头边倒了水，每个池子都能分得到。若是池子水满了，只消把下边专门打的小孔塞子拔掉，水就会顺着屋子里挖的渠道流到外边，一部分进了田地，一部分就渗进地下。洗菜的步骤一共分成三次，去泥粗洗，精洗，再到出菜，其中去泥粗洗和出菜只需一人即可，而精洗则需两人。

    切菜房一进去就是两大排案台，上边一溜对着摆十个砧板，考虑到刚开始可能没有那么多人

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