面，边想边说：“刚过年，啥东西都缺，咱们就是想多变出来些咸菜也不能。不过等开春化冻能种青菜了，咱就能大干一场。”

    宁若兰微笑，他们如今缺的就是时间的积累。从春到秋，这三季有足够的食材叫她做出种口味各不相同的咸菜来。还有，秋季是大豆的收获季节，那时，她一直搁心里琢磨的酱油计划就能实施，那个做出来，想必更加挣钱。

    “媳妇，铺子里我想雇个伙计来。”景惊蛰一边把串好的铜钱帮宁若兰收进柜子里，一边说。“以后我若是出门去，铺子里只你一人，我不放心。还是雇个老实肯干的伙计来，也能帮咱分担点活计。”

    宁若兰听景惊蛰这么说，也觉得有理。如今铺子开了起来，客源就不能只靠每日里零星的散客，而是要尽可能多的找几家固定客源，最好是像仙客来那样的酒楼。景惊蛰早就和宁若兰商量过，一旦铺子开张，他就自个去跑县里的酒楼、茶楼和食铺等地，争取给宁记多带来几个大单子。

    “嗯，是这个理。你看杨二嫂子咋样？”

    听宁若兰提到杨二嫂子，景惊蛰细想了想，杨二嫂子为人泼辣爽朗，说话利落，胆儿也大，想来叫她招呼客人也能做得来，最重要的是，她和若兰一样，是女人。

    “成，那就问问她，如果杨二嫂子来的话，咱就每日给二十文，也不算亏待她。”

    第二日，杨二嫂子带着大宝小宝过来尝卤串。宁若兰便和她讲了雇她当伙计的打算。杨二嫂子先是愣住了，接着就大喜

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