搅动绿豆，直到手放入时，水是凉的才停止。之后，将绿豆置于阴凉处，浸泡四五个小时。泡完后，将绿豆洗干净，用一块湿润的纱布罩住，用锅盖盖住器皿。

    谢秉章看得目瞪口呆，说：“这样子，真的可以让菉豆发芽？”

    白亦容说：“明早，我们再来看，就知道了。”

    第二天，谢秉章果真过来看这豆芽，白亦容掀开锅盖，惊喜地发现已经发出了小小的芽来。

    “大概再过个五六天，就可以吃了。”白亦容说。

    谢秉章第一次见到豆芽，由衷感慨：“当真是奇了，我从未听说过菉豆可以发芽。”

    白亦容说：“现在可不就见到了。”

    正说着，有下人过来汇报，说是一位名为薛心存的大人带了一堆人等在门外，说是要见白亦容。

    白亦容一听，便知道薛心存是带船员让他过目的，便欣喜道：“快让他们进来。”

    待白亦容来到了厅堂，便看到了密密麻麻的人，整座厅堂似乎都装不下这些人，于是，人只好排队到院子里去了。

    薛心存是带着这个人让白亦容看一下的，其实他也知道白亦容不懂船事，所以今天带人过来，只是走一下过场而已。

    他将一本花名册塞到了白亦容的手上，说：“这是这些人的名册，你按照名册来点名吧，一共是三百个人。”

    白亦容接过花名册，看着眼前的这些人，顿觉有些头晕，这得问到猴年马月。再者，只看一眼，怎

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