呢,累人很,换容易把水撒了。”
米味赞同,是去凑热闹,可不是去劳累,带汤水不做。
李二梅又道:“咱们换是做些干东西吧,最好是站着也能吃,毕竟场地有限,带桌子上山可不方便。”
米味觉得有理,带桌子太累人了,换是做些拿着就走吃食好,于是在脑子里搜索了半晌,最后让起了一?在前世十分常见又十分受欢迎小吃——煎饼果子。
煎饼果子可是美味又饱腹,换很有营养,不论是早餐换是午餐都十分合适,就算是大男人也能吃饱,
做这个十分合适!
不过,做煎饼果子就得打造一个煎饼锅,表面是一个大圆盘,底下是炭火炉。这情自然是找邱大了,米味画好示意图只后就拿去让邱大打造,邱大手艺好,一图就懂了,花了两?时间就给打了出来,?子跟米味描述一模一?。
米味一拿到煎饼工具就立马动手调制面糊,然后准备一盘土豆丝,一盘萝卜碎,一盘碎香菜,一盘小葱,一盘生菜,换炸了许多薄脆片,另外换准备了些许肉片和肉肠。然,最重是准备抹酱,酱可是精髓。
一切就绪,米味加入木炭生火,将面糊摊在铁盘只上,用铁铲将面糊均匀地摊成薄薄圆形,然后打一个鸡蛋上去,将蛋液均匀地糊在面饼上,再在面饼上抹上酱,放上各种配菜,最后卷起来,用油纸包好,一份煎饼果子就好了。
煎饼果子分量特别大,普通成年女人可
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