酱汁?”
准确来说这些都是李家菜馆曾经推出却反应平平的菜,现在温乐偏偏挑上这些菜来试验酱汁的魅力,是要通过他的自制酱汁来让这些菜从获新生吗?这样一来无论成功与否,都像是在李家菜馆的面子上打了一耳光。
温乐却是相当轻松,“这些菜本来缺少的就是我的酱汁,他们是一体的。”
说完就不容拒绝地将这些菜挨个重新做了一遍,而结果也正如他所说的,这些之前不过是普通色相味道的菜就好像被施加了魔法一般,变了个样,色泽艳丽,香气扑鼻,吸引得过来采访的人都忍不住伸出了筷子尝了起来。
“简直神了!”璐姐又忍不住夹了一筷子。这些菜她曾经都慕名去李家菜馆去尝过,为了能吃到新推出的美食,她还特地拜托了朋友才订到了位置,可是那次的新菜却令她无比失望。
所谓的新菜不过是随意堆砌出来的产物,无论是味道还是卖相都令人失望至极,或许勉强能让她稍微满意的大概就是这些胡乱的搭配了,至少还算有创意,只可惜味道却是完全没有发挥出来。
就在她她认定这些材料胡乱搭配出来,是永远不会好吃之时,温乐却用一种崭新的方式告诉她,原来那些搭配没有错,错的是他们没有这样的酱汁。
这酱汁就好像是为了这几道菜而生的一样,简单淋上入锅一烩,就将食材原本的香味引诱出来,再也不是两种食材相互消磨掉了美妙的香气,而是在酱汁的调和下变得美味又和谐,一同散发出极致美
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