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第138节(2/8)
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还高。要充分利用嘛。”温靖佾说道。

    “有店面就好,咱们现在资金也充分,我看盒饭自动贩卖机虽然没见什么大幅度增长,但是基本也是在上升的, 短期内没有什么大的投入。热链快餐那边基本都是就近送餐,目前没有新赠点,短期内也没有支出,都是获利。”陈砚巴巴说了半天忽然停了一下,“哎,我好像把话题岔开了……那谁你继续……”

    杨乐一下就乐出来了,“小许继续吧。”

    “哎。”小许清清嗓子,“第一就是资金问题,第二是店面问题,刚才这两个问题温总和陈总都说没问题了,我就不再问了。除了这一点,还有一个问题,烤肉的餐厅咱们要开什么样的?”

    “现在有几种选择。”陈砚看看自己的笔记本,“第一,烤串店,这种店其实开大了也行,几个架子同时烤,或者像孙叔叔那边那样,一次烤上百串。

    第二呢,传统的烤肉店,炙子烤肉,或者烤肉架,让食客自己来烤。

    第三,自助的风格,我们自己来制作特色的烤肉。”

    这一个是陈砚最推荐的,他也会一些烤肉,并且有各种秘制调料,这样的方式才能最大限度地展现出来所有的特色。

    “嗯,都挺好的,还有别的么?”

    “另外还有几种。”陈砚将自己笔记本和投影仪连到了一起,“不过这几种,市面上还挺普遍的,也算不得太特别。”

    “现在总的来说,一种就是我们烤,一种是顾客烤,一种是自助

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