海棠书屋 > 食色佳人

第72节(4/8)
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是什么样的。

    主厨们的这桌,四位主厨率先尝菜,三位副厨也紧随其后。

    “味道怎样?”鱼莜问。

    “不错。”李奕山说。

    李奕山是个不会夸赞的人,他说不错的意思,就代表很好。

    “鱼肉很嫩,很入味,腌制得恰到好处。”

    孙宝田也给出了中肯的评价。

    “钱师傅,你觉得呢?”

    钱昆是她半个师父,她对他的意见一直很重视。

    “我认为这几样菜作为春季菜单,没有任何问题,比以往的春季菜品都要好。”

    钱昆当然不会吝啬夸奖,而且这几道菜确实色香味俱佳,又把春季时令食材结合得很巧妙,他已经可以预见,若启用这新菜单,餐厅这季度的利润又会增收不少。

    几位副厨也表示认可。

    剩下的就是员工们的评价了。

    李奕山清清嗓子,对众人说道:“大家都试完菜了吧,不管对菜品有任何意见,都可以畅所欲言。”

    “好吃!”

    “没有意见!总厨的手艺真棒!”

    “我能比平时多吃两碗饭……”

    美食在旁,大家都没有那么严肃,一边吃一边各抒己见。整个大厅,顿时热闹非凡,入耳的都是满足的吞咽声。

    周奇他们也都尝完了一轮的菜,这几道菜无论是菜色,香气,味道,都没有任何能挑剔的地方。

    本来还想借机搞

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