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第56节(9/11)
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树,长势极好,结出来的果子粒粒饱满,每到果熟的季节,便会取这两颗树的果实制作孔府宴,故此得名“诗礼银杏”。

    连菜肴的制作者都不知这菜的由来,那这道菜也就失去了本身的意义,不过是一道普通的糖炒白果而已。

    再看,鱼莜所做的拔丝山药,虽然这道菜已普及到全国的各个地方,但方才她在大屏上展示的那番油底沉糖的绝技,已经证明了这盘普通的拔丝山药的不普通之处。滚刀块的山药晶莹剔透,一根根宛若头发丝般的拔丝闪闪发亮,宛若金珠缠丝,口感香甜,没有丝毫的苦味。

    一盘没有来历的糖炒白果,和一盘堪称是教科书版的拔丝山药,评委们心里都有了数,相继打出了分数。

    ***

    比赛宣布结束已经很久,观众俱已散去,阮湘琴还失神地站在舞台上。

    确实如她所想,评委们给两道甜菜的打分都相差了一分,然而这一分竟全是给鱼莜所做的拔丝山药。

    阮湘琴脑海中一遍遍地将比赛复盘,想要知道自己到底是哪里做错了……

    直到回忆起比赛还未开始时互拿食材的环节,她第一件拿走的那瓶鱼露,看似是占了便宜,实则从那时候起,就已经失了先手。

    这个环节本该是给对手制造阻碍,但她之后拿取的桂鱼和银杏,全是为了弥补被鱼莜拿走的主食材,自己菜单被改得面目全非,而鱼莜却丝毫未受影响。

    若不是因为这坑爹的赛制,若她做得是原先准备好

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