个相对封闭的空间内, 确实能提高不少的效率。

    “你看见了没？外面好多观众啊，这规模可比苏州赛区多了十倍不止啊……”袁园扯了扯陈燊的袖子, 脸上难掩兴奋。

    方才鱼莜在台上挑食材的时候，他们就在台下等着, 充分感受到了在场观众的热情。

    薛飞一到这种人多的场合就容易紧张, 脑门冒汗, 还好没呆多久, 就来到了后厨，状态也逐渐缓和了过来。

    鱼莜拍了下手, 把他们的注意力吸引过来：“都别闲聊了，下面开始分配任务了……”

    “陈燊你手快，负责处理准备食材, 把米粉烫好，鸡把内脏去了, 等下我来调汁, 袁园负责帮忙传递食材, 看锅和二次加工, 薛飞, 最后那道蜜糕全权交给你负责。”

    他们要做的四道菜品分别是丝云雾雨, 沙茶烤鸡, 荆沙甲鱼以及新式白果蜜糕。丝云雾雨是鱼莜想到用米粉所做的创新餐前菜，这四道菜里的荆沙甲鱼才是重头戏。

    陈燊有着多年在小饭馆掌勺的经验，优点就是手快和处理食材, 这条甲鱼本来完全可以交给他处理，但这道菜太过重要，她便想自己单独负责。薛飞在制作甜点方当仁不让，剩下的都是些没什么技术含量的杂活，她就都交给了袁园做。

    被直接分到做一道菜的重任，薛飞有点受宠若惊的忐忑：“我，我真的可以吗？”

    鱼莜笑着拍了下他的肩：“当然可以，你的能力完全能胜任。”

 

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