海棠书屋 > 食色佳人

第17节(4/9)
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扣分。”

    “我倒觉得这道菜很有意思,”钱昆并不认同他的话,当即提出反对的意见,“许多菜品都讲究用餐的时机,以求达到口感最完美巅峰的状态,比如涮毛肚讲究七上八下,超过十秒,毛肚就会老掉。就像这道菜,鱼肚打开的瞬间,才是鲜香味最浓的时刻,倘若过早地打开,热气都跑散了,百叶包自然就不好吃了……

    何况打开鱼肚后的菜色并没有任何问题,百叶包的造型精致小巧,摆放合理规整,予以香叶点缀,雪白鱼肉做底,汤汁流而不漏,菜色可称上乘,更难得的是将百叶包藏在鱼肚中的设计……”

    钱昆一边说,边将数字牌翻到了最后一页,“因此我給十分,九分给味道,一分给创意。”

    说罢,不忘瞥了瞥孙宝田,护犊之意很明显。

    怎么,我面点房好不容易出个好苗子,你孙宝田眼红了?只许你们热炒间一家独大?这么明目张胆的打压,也太不把我老钱放在眼里了吧?

    那天,钱昆在楼梯口遇到明显是在等鱼莜的孙宝田,还说什么刚下班,孙宝田一开口,他就知道他葫芦里卖得什么药。

    无非是想借机招揽鱼莜,他先行离开,也是想给鱼莜足够的空间去考虑这件事。

    他从来不会强迫学员的意愿,来决定他们的去留。鱼莜若是留下,那最好不过,他会尽力地去帮助她、指点她,倘若她选择去孙宝田那里,他也不会挽留,只会感到惋惜。

    他能想象得出孙宝田如何画大饼,允诺一

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