十颗土豆全部处理成土豆丝后，鱼莜摘下了面前的眼罩，低头捻开绢布上的土豆丝，乌黑的杏眸里划过失望之色。

    这些土豆丝都是不合格的作品。

    师父检验她切丝是否合格的方法既直接又蛮横：随手抓一把丢在墙壁上，若这些土豆丝能牢牢地附着在墙壁上就算合格，若掉下来，则打回去重切。

    这些土豆丝的粗度多半是粘不上墙的。师父的原则是不准浪费粮食，哪怕这些掉在地上的土豆丝也要洗干净吃掉，刚开始练习刀工的时候，她没少吃这些沾过墙灰的土豆丝。大概十岁之后，她就没再切出如此失败的土豆丝了。

    果然盲切比她想象中有难度。

    结果不尽如人意，但鱼莜并不气馁，她才刚刚用这种变态方式练习刀工没多久，失败是必然的，但这不代表她不会进步。

    今天鱼莜只练了四个小时，比往常早一个小时上了床。

    毕竟明天是她上岗培训的第一天，她要保持充沛的精力，用最好的状态来应对。

    定好闹钟，关掉台灯，脱鞋上床。

    陷在温暖被窝中的鱼莜，对即将到来的明天充满了期待。

    第2章 培训 理想与现实。

    第二天一早，鱼莜来到沁园春报道。

    新上岗培训的员工们高矮胖瘦整齐地站成一排，后厨的主管给他们挨个派发了员工需知手册，统一款式的工作服，外加……一双厚厚的胶皮手套。

    “餐具洗涤的

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