蛋糕底座从冰箱中拿出来以后,撕掉底部的锡纸。
她对陶经理说:“能不能向您借一个吹风机?”
“吹风机?要这个做什么?”陶经理说着,却还是让人拿了吹风机过来。
穆冉拿着吹风机对准花形模具边缘吹了2分钟,这才说:
“从冰箱里刚拿出来的蛋糕不易脱模,如果强行拿下慕斯圈,只会让蛋糕边缘凹凸不平,而用电吹风加热后,能很好地取下慕斯圈。”
说完,穆冉小心翼翼地把蛋糕放在一个高脚杯上。
“用高脚杯做什么?”陶经理很惊讶地问。
“取蛋糕圈必须要由上往下取,放在高脚杯上,可以很好地把慕斯圈给取下来。”
就这样,穆冉微笑着把芝士蛋糕底座拿了下来。
上面是芝士黄色,下面是一层奥利奥饼干黑的花形蛋糕,整个蛋糕散发出浓郁的奶油香味,再一闻,奥利奥饼干的巧克力味也传了过来。
“麻麻,好香哦!”小米吸了口气,又咂咂嘴:“小米口水要下来了。”
“妈妈,这蛋糕闻起来很香,但看起来有点奇怪。”小墨琢磨道。
“奇怪?”
“嗯!好像太单调了。”
穆冉闻言,笑着把芒果切好,又把樱桃和蓝莓洗干净,之后,她把芒果粒铺在蛋糕的中间,又把樱桃叠加在上面,再放几颗蓝莓点缀,这之后,穆冉又取了2片薄荷叶插在上面,就这样,蛋糕上除了黄、黑两种颜色
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