就空了。
不过唐奇认为值得。
要说有什么办法能让老百姓都吃上肉,那当然是增加肉禽的种类,同时大幅度增加养殖规模了!
对现代人来说,最经常接触的肉类除了猪之外,就是鸡鸭鱼了。
鱼先不提,鸡鸭养殖的性价比,对农家来说当然也是很高的——肉、蛋、甚至羽毛都能有用。
不过此时的大汉,尚未普及大规模的鸡鸭养殖。
平常农户养鸡也就是为了蛋而已,甚少有肉鸡肉鸭的概念。
贵人们比起养殖的鸡鸭,也更喜欢、或者说更习惯食用野鸡野鸭,往往都用作打猎的陪衬。
究其原因,无非就是生产力水平还没达到。
成规模的鸡鸭养殖最怕什么?
当然是瘟疫!
一场瘟疫下来,别说是鸡鸭了,管你养的是猪牛还是羊,通通都遭不住!
而鸡鸭又尤其容易发瘟。
所以在防疫被研究透彻前,古代还真没啥大规模养殖鸡鸭的条件!
唐奇之所以兑换《农家鸡鸭养殖技术概论》,而不是一看就很有逼格的《现代鸡鸭养殖法》,问题就在这里。
前者面对的是个体农户,甚至住在城市里有独门小院的人家,主要靠的是散养。
后者则是面对大规模的现代养殖农场,完全不适用西汉的条件。
比如说后者教你如何分辨疫苗,如何进行养殖场的消毒,等等等等现代的理论技术,你看了能干啥?
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