酒糟鱼的关键之处就在于酒，必须得是烈性的老酒，只有这样，才能让酒香渗透进鱼肉里面。
    唐奇来这荒岛不过三年时间，自然不可能有老酒，只能加强酒的度数了。
    这一坛粮食酒，度数起码在56度左右。
    唐奇把大鱼放进去之后，又从鱼池里面抓了一条鲢鱼，把鱼脑剁下来，鱼身依旧塞酒糟，装进酒坛。
    接下来唐奇就准备做第二道菜，也就是鱼头豆腐汤。
    豆腐是唐奇一天前刚刚做好的。
    将黄豆研磨成粉，加水做成豆浆，然后再加热。
    加热过程中适当的加点卤水，就可以做出豆腐了。
    唐奇从灶台另一边，将白皙晶莹的豆腐拿出来，跟鱼头一起，先油煎了一番。
    然后再把鱼头和豆腐扔进锅里，加水熬煮。
    大约半个小时左右，唐奇揭开锅，浓郁的香气扑面而来，让唐奇忍不住猛吸一口，神情陶醉。
    锅里乳白色的鱼汤，肥美鲜嫩的鱼头，加上晶莹如玉的豆腐，再撒点葱花和盐，堪称人间绝味。
    唐奇闻着香气，自己都有点饿了。
    就在这时，旁边忽然传来了卫子夫的声音：“好香啊，唐先生，你这是在煮什么？”
    唐奇惊了一下，猛的转头看向身旁，只见卫子夫正俏生生的站在那里，面带微笑。
    这场景让唐奇忍不住的心动了一下。
    莫非这女人见劳资年轻帅气、体型健壮，所以趁着老公熟睡的机会

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