在了案上，用力压平后，拿刀切成了小方块。

    这是最最简易的米胖糖，又叫米花糖。

    更精致的做法的是，将原材料里的大米换成上等的糯米，再用猪油翻炒，且还要添加花生仁、黑芝麻、山核桃之类的干货坚果，这样才算好吃。

    周家的原材料倒是不少，不过这会儿已经挺晚了，加上这一炉的米胖其实做得并不好，周芸芸决定还是别祸害那些好东西，简单的弄了弄，又切了一小片尝了尝味道，就端到堂屋叫大家分了吃。

    从方才的米胖，到这会儿的米花糖，周家众人已经很诧异了，毕竟这是从未见过的吃食，尤其在听说这是大金屋里那脏兮兮的东西炸出来的之后，更是惊讶得不得了。

    尤其是周家大伯，只连着苦笑两声，还真别说，三弟家的俩孩子都是有真本事的，就他那婆娘迟早要悔死。不过，这样也好，有今个儿的事情打底，就算将来三房发了财，那婆娘也没脸去分一杯羹。换句话说，那婆娘真要有那么厚实的脸皮，他也能豁出去打折了她两条腿！

    有了周芸芸的鼎力支持，大金就更有信心了。

    他阿姐就是有本事把原本没啥滋味的米胖添上甜味儿，又把光有甜味儿没啥稀罕的米胖做成了方方正正的米花糖。要知道，仔细一算，米花糖的成本要比红糖块、花生糖之类的便宜不少，可真要是拿去卖的话，却能卖上不少价。

    从没吃过的新鲜糖块，又恰逢过年，谁不想尝尝味儿？

    大金想得很美

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