起来，轻飘飘的出了身体，在天际遨游。

    我放下碗，竖起大拇指：“绝了！”

    那厨子咧着嘴笑。

    我问他：“这位大哥怎么称呼？”

    那厨子姓周，说在这干了十多年了，专门处理蛇肉，刚才的蛇骨汤是他家祖传的秘制。

    我疑惑地问：“我看到这里这么多蛇餐馆，好像开这样的饭店需要一定的资质吧？”

    周厨子告诉我，办蛇餐馆相当麻烦，首先需要有合法的供货渠道。并能提供合法的供货证明，同时，还需办理《野生动物经营许可证》，手续多了。但是本地开蛇餐馆有传统，形成了一定的体系，手续比外面简单多。这里背靠莲花山，莲花山自古就有蛇神传说，现在靠着山又盖了很多养殖场，蛇肉不但在本地经销，还远销外地，这都有赖蛇神娘娘的庇佑。

    谈到蛇娘娘，他无比虔诚。本来是个油滑的中年大叔，表情严肃起来，口吻里没有任何亵渎的意思。

    我忽然发现一个细节，这位周厨子右手好像少了几节手指。我知道这不礼貌，但还是忍不住问：“你的手指？”

    周厨子大大方方把双手亮出来给我看，他的十个手指头有好多节手指都没有了。

    “这是？”我吃惊不小。

    周厨子说：“我很早就入了此行，早先在后面处理活蛇，有很多有毒的蛇，比如龟壳花，百步倒，当时药物跟不上，也没钱扎什么血清，虽然有些土办法。但对于剧毒的蛇还是没有用。一被蛇

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