既然不用再去请早安,方永康夫妇离开后,赵晗就在自己院里吃了顿舒舒服服的早餐。
皮蛋丁与煸熟的瘦肉糜放在清鸡汤熬的粥里略滚一滚,加少许盐调味,出锅前撒一把新鲜葱花,热气一腾,那个香味啊可真是勾魂夺魄。
妙竹端着早点过来时,笑着对赵晗道:“少夫人,这粥刚出锅时,满厨房的厨娘都闻着这味儿过来了,个个都问婢子这是啥新菜式呢,都说从没见过粥这么做的,可又香的不行。”
赵晗微笑:“这是南方的做法,我府里原来有个厨娘是南方人。”
“哦难怪做法这么特别呢。”妙竹笑吟吟地放下粥碗与几碟小菜。
赵晗闻着这味儿就饿了,她妈妈是潮州人,以前常给她煲各种广式粥喝。可自从穿越过来,她一直吃得是嘉沛居小厨房做的菜,虽然做得精细,菜式口味却几乎都是按照赵振翼与李氏他们的口味做的,这道皮蛋瘦肉粥她可是暗暗想念了好久啦,今天终于有机会吩咐自己院里的小厨房做了解馋。
喝到嘴里第一口的时候,她眼圈都不由得红了起来。这熟悉的味道,触发了埋藏心底许久的乡愁与思念,差点点让她落下泪来。她低头用小勺慢慢喝着,等妙竹拿着托盘走远了,才眨了眨眼睛,把那泛出的泪花收了回去。
一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥,再配上甜中带咸的爽脆酱瓜,鲜美开胃的咸菜肉丝,喝完粥再吃盘水果,完美!
至于那碗云腿鸡蛋羹,就温在锅里留给方泓墨吃吧。
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>