醒好的面团揉匀后,揪成小剂子,把面剂子按扁,抹油,再撒上一层薄面,把两个面剂子摸油的一面兑在一起,按扁,用擀面杖擀成薄薄的饼。
放入锅内,小火烙制,面皮起泡后翻过来烙另一面,火一定不要大,免得烙糊。烙好的饼沿边缘揭开,就是两张又薄又透的春饼了。把炒好的配菜码在饼里,卷好即可。
春饼卷着吃,炸着吃都好吃,陈青将烙好的春饼皮切成四方形,打了点面糊,将卷好的春饼粘合,再入油锅炸至金黄色。
当一个个金黄滚圆的春卷码在盘子上,连陈青自己都忍不住吃下去两个。
一大盘春饼进肚,梁子俊磕着瓜子喝口热茶甭提多惬意了。这身边有人伺候就是舒坦,可怜他在别院日日对着梁伯,不说吃穿必须亲自动手,就连想喝口热茶都得自己起身去灶房烧水。
哎~自己何苦惹恼陈青可怜巴巴蹲在别院受罪?梁子俊勾着腿轻轻撩拨陈青,见他往前蹭着身子,又伸直一分去撩那后腰印记。
陈青恼火的一把抓住脚踝,瞪着使坏的某人叫到“还要啥?就不能一次说清楚了?”
“唔~你这是对东家的态度吗?我不就没称你心思吗?小气吧啦气半个月还不消气,非得爷给你赔不是你才能给个好脸是吧?”梁子俊委屈的扁着嘴,用力踹陈青一脚。
“……”陈青着实无言以对,这无赖又出新花招了。
“阿青~给爷抱抱,爷这些日子可苦坏了,你就不能心疼心疼爷们?”梁子俊低
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