蛋黄羹，将鸡蛋取出蛋黄加上黄酒、水和盐炖上半个时辰，金黄细腻有如凝脂；还有一道两肚汤，用鱼肚、猪肚煮成雪白的汤，上面又飘着鲜红的枸杞子，看着就让人食欲大动。

    平日里上了菜都要先摆在老夫人面前的，但是眼下毕婆子将这两道菜摆到了宁婉眼前，却向着老夫人说：“这两样菜都能补血、安胎，有孕的女人若有胎动不安、烦躁等情形时吃着最适合。”

    婆婆就又将菜向儿媳妇面前推了一推，“你赶紧吃吧，好好养胎。”

    两样菜用料都很寻常，但做法却不大常见，宁婉倒有些奇怪，就笑道：“真是很特别的做法呢。”

    毕婆子就说：“固然都是安胎的药膳，但其实也能滋阴补肾，养荣美颜呢！孕妇吃了固然合宜，就是寻常妇人吃了也好呢。”

    宁婉听了心里明白，就拿着汤匙先舀了两肚汤喝了，“这汤不错，将鱼肚和猪肚的精华都煮到汤里了，味道十分鲜美。加上枸杞，不只看着好看，又十分滋补。”又吩咐毕婆子，“下一次家里来女客摆酒时就做上一道，再加几片绿叶子想来会更出色。”

    毕婆子听了赶紧应了，“夫人说得十分有道理，用鱼肚和猪肚做汤底本就出色，再加上好看的飘马儿，请女客时再适宜不过的呢。”

    宁婉就又舀了一匙蛋羹，比平日全蛋蒸的略有不同，更紧实些，因有黄酒十分鲜美可口，就笑，“这些日子没大吃蛋羹了，倒正合我胃口。”

    婆婆见媳妇吃得好，提着的心就放

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