也懒得说，就将煮好的羊排、羊肉、羊杂用盆子盛了上来，“这次买了一扇羊排、两只羊腿、一套羊杂、一个羊尾，尽够的。”

    宁梁倒是面上一红，赶紧遮掩着向卢铁石笑问：“多伦那边的羊肉很多吧？”

    “是，我们时常吃羊肉，架起火来烤，或者将一整只羊都扔到锅里煮，还有按夷人的法子做的肉干，”卢铁石就说：“还有牛肉，夷人的牛不是耕牛，而是肉牛，养大了就吃，肉一点也不柴；不过狍子肉和鹿肉比牛羊肉还要好吃；我们还打鱼，那里的江鱼长得特别大，有半人多长，要站在水里用棒子打，瞧准了一下子打晕就能捞上来吃……”

    宁婉第一次听到这样的奇事，在卢铁石的讲述中，似乎多伦并不是多么苦寒的地方，他们在那里过着很是欢乐的日子，也许他心里果然也是这样想的？

    好像过去的卢铁石不是这样的他的脸上总带着沉重的苦难，也从不提多伦的事……

    过了城隍巡游，冬日里一连串的节日就都完事了，宁婉早有了新的打算，她要开两个新作坊，正是要在春天之前谋划好办起来。

    一个是腌渍猫爪儿菜的作坊，这还是从高齐两位客商那儿来的消息，原来辽东卖到京城的猫爪儿菜自不可能有鲜菜的，但是有人用盐腌渍起来运送过去，吃时洗去盐粒再泡上几个时辰，竟与鲜菜一般模样，不止味道一点也不变，就是颜色也依旧碧绿可爱。

    腌渍菜其实不难，也不必请师傅，只要试上几次弄清盐量多少最适合就好了

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