那鲜嫩的莲藕可是好东西，可以做成藕粉什么的，还可以炒菜之类的。

    秋原琢磨着将莲藕加工成藕粉，带点开水冲一冲，放上一点糖，到时候摆在那些学堂前面，先赠一点给那些小孩，等大家尝到味道在卖起来，小孩子嘛，对新鲜的吃食特别感兴趣，她学堂周边的小吃都是瓜子糖葫芦糖人一类，剩下的就只有包子馒头，有什么趣味，天天吃都腻歪了，就拿她自己说，大学时学校周边哪一家开了新的店面，或者推出新的吃食，她都要喝同学去光顾一下。

    但是比较起这里的小吃，她觉得那古代的小孩子果然不怎么幸福。

    做藕粉也很简单，只需要将鲜藕洗干净了磨成沫，用水淘了滤掉渣滓，将富含淀粉的悬浊液放于阴凉下沉淀两个小时，将里面的淀粉沉淀了，慢慢将上层清水倒去，放在太阳底下曝晒，干了就是白花花的藕粉。

    秋原以前在电视节目上看见过，晒的过程必须注意了，一定要是大太阳暴晒，否则，出来的藕粉可能会氧化变黑，到时候卖相就不好了，所以今早看见天气独好，她才赶紧喊了人来。

    大家一起开工，古代没有榨汁机，秋原直接用了后山小磨坊里的磨石来磨的，这两天还不到收粮食的时间，大家又忙着看着地里，所以小磨坊都空置着，一路上到也没撞见什么人，磨子利用了水的推理，苏俨的气力也很大，不消一会就将藕磨好了，装在水桶里，秋成还特地的拿了叶子放在上面，苏俨是劳力担当，只可惜家里的水桶不多，秋原只好

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