海棠书屋 > 不一样的美食家[古穿今]

第39节(4/8)
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水分,再者最后收汁有些急,导致它们不是很浓稠,所以你们这组是2号获胜。”

    “接下来是3号和4号。”

    3号也将自己的盘子放到了桌上。

    “各位评委好,我做的是大芥菜煮蟹肉。”说着,揭开了盖子,瞬间,香气涌动。

    3号擅长做海鲜,此时那碗大芥菜煮蟹肉有荤有素,绿色与蟹肉的红色相融,汤汁上布着一层浅浅地油花,涌动出的淡淡蟹肉香味很是勾人魂魄。

    评委首先喝了口汤,他们喉咙动了动,随后脸上露出享受的表情。

    3号见此,脸上不禁露出了胜利的笑容。

    “蟹肉的处理很是完美,虽然煮了很长时间,却还保持着芥菜的清淡香味,汤汁味道也很鲜美。不过你勾芡的还不够好,导致你汤汁的浓度不甚好,总体来说给八分吧。”

    “谢谢评委。”

    “好的。”对方将视线落到了秦卿身上,“接下来是4号了,我们注意到你的厨房只有玉米粉是吗?”

    “是。”

    “那么你做的是什么?”

    秦卿说:“窝窝头。”

    一听,身边的3号笑意更深

    第39章

    窝窝头?

    也多亏她能想到。

    场下的安琪不由攥紧了拳头,再看身旁人一个个也都是震惊的模样,窝窝头对海鲜?新奇。

    安琪瞪着眼睛,直勾勾的看着台上的秦卿。

   

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