天卖包子,生意都会非常的火爆呢,师父这一手包子实在是包得太漂亮了。”
冯一帆笑了笑说:“我这其实不算什么,要知道我们淮扬正儿八经的白案师傅,那功夫才叫了得,等有机会的话,带你去见识见识,看看别人是怎么做这些白案的包子、烧麦等点心的。”
林瑞峰自然是很期待:“好的师父。”
冯若若听了也要凑热闹:“爸爸,若若也要一起去呀。”
苏若曦笑着对女儿说:“哪里少了你呢?”
冯一帆答应着:“去,都去,到时候带着若若一起去,还有妈妈也一起去。”
冯若若好奇问:“那姥爷呢?还有爷爷奶奶呀?”
苏若曦抱住女儿说:“你还真的是一个都不能少啊?爸爸怎么带这么多人去呢?而且爷爷奶奶那么忙的,姥爷也需要好好休息嘛。”
听了妈妈的话,小姑娘想想说:“嗯,那好吧,爸爸妈妈带着若若去,也好呀。”
包子包好,冯一帆便把包子上笼给蒸上。
同时也是去看了一眼汤,此刻的汤还没有完全熬煮好,也只是开锅了一段时间,接下来还需要几乎是熬煮整个早上。
冯一帆看了一眼盖上锅盖,认真对徒弟说:“你要记住,熬汤的时候,一定要一次把水加足了,不可以后续往里加水,一定要一锅熬好了之后,完成了扫汤,用的时候再往里加水兑一下。”
林瑞峰问:“师父,为什么用汤的时候要兑水呢?”
冯一帆解释说:
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